En Armenia, la única fábrica de suplementos dietéticos en la región está operando en la región, lo que es Narine, sabemos todo de nosotros. En esta mezcla de ácido láctico que sirve como sustituto de la leche materna, más de una generación de niños armenios (y no solo armenios) ha crecido. Cientos y miles de madres pueden responder con agradecimiento a este maravilloso producto. La bacteria, que pertenece al grupo Lactobacillus acidophillus, fue descubierta por el microobiólogo Levon Erznkyan en 1961 en 1961. Muchos periódicos extranjeros escribieron sobre las increíbles propiedades curativas y curativas obtenidas sobre la base de la biomasa de la mezcla de lácteos (en lenguaje moderno — yogur vivo). Los japoneses, que intentaron establecer su producción, mostraron un gran interés. Pero, por lo que recuerdo, no vino nada de ellos. Los aditivos biológicamente activos (suplementos dietéticos), en particular, los probióticos, que incluyen Narine, son populares en todo el mundo hoy. Se utilizan para mantener la composición y la actividad biológica de la microflora intestinal normal, contribuyen a la digestión y tienen muchas otras propiedades curativas. Empresas farmacéuticas que producen tales suplementos alimenticios en forma de polvos, en tabletas y cápsulas, florecen, exportan sus productos a docenas de países. Era un negocio que por primera vez en Armenia decidió participar en Vitamax-E creado en 1997. La compañía comenzó a importar suplementos biológicamente activos de los Estados Unidos y venderlos en el mercado interno y en los países de la CEI. Año y medio La compañía se dedicó a importar y vender estos aditivos. Pero un buen día, la compañía pensó: ¿por qué no tratar de establecer su producción nosotros mismos?? Además, la experiencia de la producción de un producto biológico tan único (aunque solo en forma líquida) en Armenia fue. Pero la forma líquida tiene una serie de inconvenientes: una vida útil corta, no transportabilidad, modo de cocción especial. Era necesario desarrollar una tecnología para la producción de suplementos dietéticos en forma seca de polvo. Los primeros experimentos experimentales se realizaron a fines de 1998. Se obtuvieron productos biológicos secos que contienen células microbiológicas viables, bacterias viables que están en estado anbiótico. Entonces nació el SBC (Biomasa seca de las culturas) «Narine»: la compañía decidió preservar el «histórico», el nombre de este suplemento dietético familiar para todos. — Lo que te obligó a ti, un científico, un candidato a ciencias físicas y matemáticas, un profesor asistente que ha trabajado en el Instituto Politécnico de Ereván durante muchos años, para participar en negocios que generalmente no es característico de ti? — Esta pregunta me estoy dirigiendo al presidente de Vitamax-e Eduard Dilanian. — A veces la vida no hace una rodilla. En los últimos años, muchas personas, desafortunadamente, (y tal vez afortunadamente?) se ven obligados a participar en un caso que no sea familiar para ellos. Y cuando tuve que hacer negocios, decidí elegir la esfera que podría convertirse en un prometedor para nuestro país. Armenia se ve privada del contacto de transporte con el mundo exterior, por lo que la producción grande de tonelaje no es para nosotros. Pequeños recursos y la producción ecológica son más adecuadas para nosotros. Esta es la producción de aditivos biológicamente activos.
