Салаты паназиатской кухни: главные нюансы

Салаты в азиатской кухне отличаются не только пикантностью и ароматом, но и эстетичным видом. Кроме яркого вкуса, блюда полезны и необычны в плане сочетания ингредиентов.

Можно найти варианты с морепродуктами, только овощное наполнение или попробовать салаты на основе мяса. Использование специальных заправок и соусов со специями усиливает вкус и подчеркивает красивый вид готового блюда.

Особые ингредиенты

В сети ресторанов Yaponamama придерживаются традиционных рецептов и способов приготовления, поэтому блюда получаются очень вкусными и ароматными. Кулинары готовят только из свежих отборных овощей, благодаря чему сохраняется вся польза в блюде. В меню можно выбрать лучшие салаты в Ташкенте и заказать доставку на дом. Курьер привезет заказ в указанное время, чтобы вы могли насладиться лучшим вкусом свежеприготовленного блюда.

Сложность приготовления блюд Восточной и Юго-Восточной Азии заключается в поэтапном выполнении процесса и особенных продуктах. Для салатов рекомендовано использовать:

  • Свежие овощи. Сочный перец, хрустящие огурцы, листья салата и зелень делают пищу ароматной, а в сочетании с другими компонентами усиливают ее вкусовые качества. Не нужно делать длительный перерыв между нарезанием овощей и приготовлением мяса. Эти шаги надо выполнять одновременно, чтобы не потерялся вкус блюда.
  • Экзотические фрукты. Их добавляют в некоторых рецептах на этапе сборки блюда, чтобы сладость была верхней ноткой, которая чувствуется в первую очередь.
  • Орехи и семена – обязательный ингредиент традиционной кухни Китая, Японии, Таиланда. Их добавляют практически во все салаты для усиления хруста и обогащения вкуса.
  • Травы. Мята, кориандр, тайский базилик влияют на другие компоненты блюда и усиливают вкус мяса или морепродуктов в составе. Их можно использовать как на отдельном этапе смешивания с овощами, так и добавлять в измельченном виде в заправку.
  • Соусы. Традиционно применяется соевый соус или рисовый уксус, но может использоваться и лимонный сок. В меню ресторана Yaponamama предусмотрены и другие варианты заправок, которые гость может выбрать на свое усмотрение.

Несмотря на наличие в салатах мяса, морепродуктов или тофу, блюда отличаются низкой калорийностью при большом количестве полезных веществ. Это отличный выбор для любителей здорового образа жизни.

Как заказать салат

На сайте Yaponamama можно купить рыбные, мясные или овощные салаты с выбором соуса. С помощью мобильного приложения заказ оформляется в несколько кликов, а быстрая курьерская доставка позволит уже в ближайшее время насладиться пользой и ароматом свежеприготовленного блюда. Команда специалистов выполнит любые пожелания и сделает все, чтобы гость остался довольным и сытым. Салаты из Yaponamama – вкусный выбор для настоящих ценителей восточной кухни.