Многие любители кофе задаются вопросом: в каком напитке больше молока — в латте или в капучино? Эти два популярных напитка имеют много общего, но между ними есть важные различия, которые влияют на вкус и текстуру. Сегодня я расскажу, чем они отличаются и какой напиток содержит больше молока. Если вы цените мягкий, сливочный вкус и хотите выбрать между этими классическими напитками, эта статья поможет вам разобраться.
Когда говорят о количестве молока в кофе, важно учитывать пропорции. В латте обычно используют больше молока, чем в капучино. Это связано с классическими рецептами и техникой приготовления. В латте пропорции такие: одна часть эспрессо к трем или четырем частям молока. В капучино же: одна часть эспрессо к одной части горячего молока и одной части взбитого молока или молочной пены. Это значит, что в латте молока примерно в два раза больше, чем в капучино.
Чтобы было яснее, представим таблицу сравнения:
| Параметр | Латте |
|---|---|
| Количество молока | Много (примерно 150-200 мл на порцию) |
| Капучино | Меньше (около 80-120 мл) |
| Объем напитка | Обычно 200-300 мл |
| Подавать с | Молочными пенками и латте-арт |
А теперь наиболее важный момент — для тех, кто предпочитает мягкий, насыщенный вкус, латте является более сливочным и молочным, а капучино — крепким с ярким вкусом эспрессо и воздушной пенкой. Выбор зависит именно от ваших предпочтений — хотите вы пить более молочный напиток или насыщенный кофе с тонкой пенкой.
Заключение
Если вы интересуетесь вопросом, где больше молока — в латте или капучино, ответ очевиден. В латте молока намного больше и напиток получается мягким и сливочным. Капучино напоминет о сильном кофе с воздушной шапкой, а его молока тут меньше. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Экспериментируйте и наслаждайтесь!
